想吃的，和身体需要的一样吗？
水手缺席庆功宴，饮食记录成为重要线索。孩子们比较食物种类与个人偏好，用食物卡片或模型搭配餐盘，解释自己的选择；课堂活动不替代个人营养诊疗。
带着真实问题，开始探索
怎样根据水手的饮食记录，设计一份更均衡的餐盘并说明搭配理由？
- 所属阶段
- 新知阶段
- 所属主题
- 生命与健康
- 课次安排
- 单次课程
- 标称时长
- 90 分钟
- 预期产出
- 2项预期成果
新知阶段阶段推荐学段：K1–G1；单课适龄及学习基础以课程审校信息为准。
01 / PROJECT
这个项目从哪里出发？
理解问题发生的情境，再看这一次的任务与挑战。
这一次，要解决什么？
本课驱动问题
怎样根据水手的饮食记录，设计一份更均衡的餐盘并说明搭配理由？
02 / JOURNEY
学生怎样推进项目？
沿着问题、行动与判断，看见项目逐步展开的过程。
发现异常线索
观察故事人物的状态，提出饮食可能相关的猜想。
分析饮食记录
搜寻食物卡片并比较食物种类与搭配情况。
关键思考饮食记录透露了怎样的搭配特点？
理解食物偏好
通过感官体验与祖先故事讨论想吃和身体需要的差异。
设计均衡餐盘
分类食物模型或卡片，搭配蔬菜、水果、蛋白质和主食。
关键思考怎样让餐盘包含不同种类的食物？
分享搭配理由
介绍自己的餐盘与选择，讨论日常饮食管理。
活动与观察要点
预期可观察结果：预期可观察：营养餐盘搭配方案；饮食记录分析与搭配理由分享。
03 / EXPLORE
值得重点探索的问题
不只完成作品，也理解每一次选择与测试的理由。
重点探究 01
饮食记录透露了怎样的搭配特点？
搜寻食物卡片并比较食物种类与搭配情况。
重点探究 02
怎样让餐盘包含不同种类的食物？
分类食物模型或卡片，搭配蔬菜、水果、蛋白质和主食。
04 / LEARNING
这节课真正学到了什么？
从具体行动与表达中，观察课程设计所期待的学习。
观察与比较
- 搜寻食物卡片并比较食物种类与搭配情况。
尝试与验证
- 分类食物模型或卡片，搭配蔬菜、水果、蛋白质和主食。
表达与复盘
- 介绍自己的餐盘与选择，讨论日常饮食管理。
05 / OUTCOMES
最后，会形成什么？
让作品、解释与课堂记录，成为可以观察的学习线索。
- 营养餐盘搭配方案
- 饮食记录分析与搭配理由分享
课堂中，可以怎样观察？
预期可观察：营养餐盘搭配方案；饮食记录分析与搭配理由分享。
06 / PRACTICE
怎样实际实施？
先了解基础条件，再通过完整教案准备材料与课堂组织。
- 单课学段
- 待教研核定
所属阶段：新知阶段
- 标称时长
- 90 分钟
各环节按课堂情况弹性调整
- 课程安排
- 单次项目课
- 核心材料
- 食物卡片、食物模型与餐盘搭配材料
- 观察与测试
- 比较饮食记录与食物种类，讲述搭配理由。
专业教学资源
完整教案进一步提供教学目标、教师引导与课堂实施细节。
资源范围以实际已发布文件为准教学资源与准备
课程交付与配套资源
本课程已发布 1 份教学PDF，详见上方“专业教学资源”。订阅阅读与下载尚未开放。
